Objectifs
Permettre une approche simple et pratique de la prise en charge nutritionnelle du patient insuffisant rénal
Compétences visées
A la fin de la session de formation, les participants seront capables de :
- Connaitre les principes de la nutrition adaptée aux différents stades et traitements de la Maladie Rénale Chronique (avant dialyse, hémodialyse, dialyse péritonéale)
- Dépister et mettre en place des stratégies adaptées de prévention ou de prise en charge nutritionnelle des sujets dénutris ou à risque de dénutrition
- S’adapter aux particularités des situations liées aux pathologies (hypertension artérielle, diabète) et à la personne âgée
Moyens pédagogiques, techniques et d’encadrement
- Apports théoriques et remise des supports de présentation, échanges sur les pratiques, ateliers pratiques et mises en situation
- Salle équipée d’un écran connecté et d’un paperboard
- Formation assurée par deux Diététiciennes nutritionnistes expérimentées et spécialisées en maladie rénale chronique
Suivi et évaluation
- Feuilles de présence, attestation d’assiduité
- Questionnaire d’évaluation des connaissances et des compétences, questionnaire d’évaluation de la satisfaction du stagiaire
Public visé
Infirmier
Aide-Soignant
Diététicien nutritionniste
Médecin néphrologue
Prérequis
Professionnels de santé des services de dialyse
Durée
2 jours (14h)
Horaires
9h00-17h00
Dates
20 et 21 juin 2024
Lieu
Agduc Voiron
Modalités
Présentiel en inter-établissements
Coût
590 € / participant
Programme
JOUR 1
- Nutrition
- Le processus de digestion
- Besoins en protéines en fonction des stades de la MRC
- Atelier pratique
- Lutte contre la dénutrition
- Causes, conséquences, dépistage, actions correctives (collations, enrichissement de l’alimentation, CNO, alimentation entérale et parentérale per dialytique…)
- Phosphore
- Rôles, métabolisme, conséquences, gestion au sein de l’alimentation MRC
- Cas particuliers : patient âgé en hyperphosphorémie.
- Atelier pratique
JOUR 2
- Potassium
- Rôles, métabolisme, conséquences hyperkaliémie et hypokaliémie, gestion au sein de l’alimentation MRC
- Atelier pratique
- Glucides
- Rôles et métabolisme
- Gestion des glycémies chez les patients MRC
- Apport hydro sodé
- Rôle, régulation, équilibre hydrique de l’organisme, eau des aliments
- Gestion de la restriction hydrique
- Rôle du sodium et présence dans l’alimentation
- Atelier pratique
Les +
Un programme qui permet aux professionnels de santé de s’inscrire dans une démarche d’évaluation de leurs pratiques professionnelles.
Une formation qui permet de définir collégialement, dans le cadre d’équipes pluri-professionnelles, des axes d’amélioration pour prévenir la dénutrition.
Une question ? Un besoin ?
Pour toute demande d'information, y compris une situation de handicap :
Agduc Formation
31 Boulevard des Alpes
CS 30029 - 38242 Meylan Cedex
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Téléphone
Nathalie Nogué
04 38 38 01 44
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